Рецепты обновляются каждый день. Если не нашли свой рецепт, то ищите их здесь

СЭНДВИЧИ С СЫРОМ



Быстрая и ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ закуска!!!
Идеально подходит для приготовления как на костре, так и на сковороде! 


Ингредиенты:

• тонкий лаваш;
• твердый сыр (отлично подходит сулугуни, но можно любой другой) - порезать на прямоугольники;
• помидоры - нарезать кольцами;
• зелень, базилик обязательно - мелко измельчить;
• вегетарианский майонез;
• соль, перец по вкусу;
• топленое масло. 

Приготовление: 

1. Режете лаваш пополам. Кладете срезом к себе. На край (ближний к вам) кладете кусочек сыра, на него 2 дольки помидора. Солите, посыпаете зеленью, добавляете майонез и заворачиваете конвертиком. 

2. Если вы готовите сэндвичи дома, то разогрейте на сильном огне сковороду и просто обжарьте их с двух сторон на топленом масле. Если хотите пожарить на огне, то уложите их на решетку, смажьте с двух сторон топленым маслом и поджарьте. Достаточно и минуты, чтобы они поджарились.